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Des scientifiques européens alertent sur les dangers des aliments ultra-transformés pour la santé, notamment les maladies cardiaques. Ils appellent le...
Le secrétaire à la Santé Robert F. Kennedy Jr. souhaite encadrer les aliments ultra-transformés via son programme MAHA. Pourtant, la définition même d...
Une étude récente publiée dans Nature Metabolism révèle que le fructose, surtout lorsqu'il provient d'aliments ultra-transformés, pourrait favoriser l...
Une étude récente révèle que la consommation excessive d'aliments ultra-transformés réduit la densité minérale osseuse et augmente le risque de fractu...
Les aliments ultra-transformés menacent la santé osseuse, musculaire et la fertilité. Des études récentes révèlent des risques insoupçonnés, au-delà d...
Les aliments ultra-transformés, comme les frites croustillantes ou les milkshakes, séduisent par leur goût et leur texture. Une psychologue de l'Unive...