RFK Jr.의 ‘초가공식품 규제’ 정책, 정체된 정의 문제
보건복지부 장관 로버트 F. 케네디 Jr.는 초가공식품 규제를 핵심 정책으로 내세웠지만, 정작 ‘초가공식품’이 무엇인지 정의조차 내리지 못하고 있다. 연방정부...
보건복지부 장관 로버트 F. 케네디 Jr.는 초가공식품 규제를 핵심 정책으로 내세웠지만, 정작 ‘초가공식품’이 무엇인지 정의조차 내리지 못하고 있다. 연방정부...
최신 연구에 따르면 초가공식품을 많이 섭취할수록 뼈 밀도가 낮아지고 고관절 골절 위험이 증가하는 것으로 나타났다. 특히 65세 미만에서도 유의미한 영향이...
정크푸드와 인스턴트식품은 맛과 편의성으로 전 세계적으로 인기를 얻고 있다. 그러나 이러한 초가공식품은 중독성을 유발할 수 있으며, 과도한 섭취는 비만과...