유츠社, 살모넬라 오염 우려로 감자칩 전량 회수
유츠 브랜드의 자프스(Zapp’s)와 더티(Dirty) 감자칩 일부 제품이 살모넬라 오염 가능성으로 전량 회수된다. 오염 우려는 캘리포니아 dairy 업체인 캘리포니아...
유츠 브랜드의 자프스(Zapp’s)와 더티(Dirty) 감자칩 일부 제품이 살모넬라 오염 가능성으로 전량 회수된다. 오염 우려는 캘리포니아 dairy 업체인 캘리포니아...
이산화탄소 증가로 주요 작물의 단백질, 철분, 아연 함량이 감소하고 있다. 연구에 따르면 지난 30년간 영양소가 평균 3.2% 감소했으며, 이는 빈곤층과 영양 불...
미국 농무부(USDA) 내 식품안전 분야 전문가들이 잇따라 퇴사하며 조직력 약화 우려가 커지고 있다. 전문가 부족으로 규제·검사 체계가 흔들릴 가능성도 제기되...