Spädbarnsnäring i USA säker från tungmetaller, visar ny undersökning

Den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten FDA har genomfört omfattande tester av spädbarnsnäring i USA. Resultaten, som presenterades på onsdagen, visar att den stora majoriteten av proverna innehåller mycket låga eller omätbara nivåer av skadliga ämnen.

Totalt analyserades 312 prover från 16 olika varumärken av spädbarnsnäring. Proverna undersöktes för förekomst av tungmetaller som bly, kvicksilver och kadmium, samt bekämpningsmedel och de så kallade "eviga kemikalierna" PFAS (per- och polyfluorerade alkylsubstanser).

Enligt FDA låg nivåerna av de undersökta ämnena klart under de federala gränsvärdena för dricksvatten. Samtliga prover uppfyllde de strikta säkerhetskrav som ställs på spädbarnsnäring i USA. Myndigheten betonar att resultaten bekräftar att produkterna är säkra för konsumtion av spädbarn.

Vad testades?

• Tungmetaller: Bly, kvicksilver, kadmium och arsenik
• Bekämpningsmedel: Förekomst av rester från jordbrukskemikalier
• PFAS: Grupp av syntetiska kemikalier som bland annat används i vissa förpackningar och köksredskap

Hur säkra är gränsvärdena?

FDA:s gränsvärden för dricksvatten är bland de strängaste i världen. Att nivåerna av skadliga ämnen i spädbarnsnäringen ligger under dessa gränser innebär att produkterna är mycket säkra för konsumtion. Myndigheten påpekar dock att även mycket låga nivåer av vissa ämnen kan vara skadliga för spädbarn på lång sikt, varför de kontinuerligt övervakar och uppdaterar sina riktlinjer.

"Resultaten visar att den amerikanska spädbarnsnäringen är säker och uppfyller alla säkerhetskrav. Föräldrar kan känna sig trygga med att de produkter de köper för sina barn är noggrant kontrollerade," säger en talesperson för FDA.

Undersökningen är en del av FDA:s löpande arbete för att säkerställa livsmedelssäkerheten i USA. Myndigheten fortsätter att övervaka spädbarnsnäring och andra livsmedel för att upptäcka eventuella risker i ett tidigt skede.