FDA penarikan produk keamanan pangan Salmonella keripik Utz Zapp's Dirty kontaminasi susu bubuk recall makanan

Utz Tarik Keripik Zapp’s dan Dirty akibat Kontaminasi Salmonella

Utz Quality Foods LLC, anak perusahaan Utz Brands Inc yang berbasis di Pennsylvania, mengumumkan penarikan sejumlah varian keripik merek Zapp’s dan Dirty. Langkah ini diambil setelah ditemukan potensi kontaminasi Salmonella pada bumbu keripik yang menggunakan susu bubuk dari produsen California Dairies.

Menurut pengumuman resmi FDA yang dirilis Senin (12/8), meskipun hasil uji laboratorium terhadap batch susu bubuk menunjukkan negatif Salmonella sebelum digunakan, Utz tetap mengambil tindakan pencegahan dengan menarik produk-produk tersebut dari peredaran. "Batch bumbu yang terpengaruh telah diuji negatif Salmonella sebelum digunakan, namun demi kehati-hatian, kami memutuskan untuk menarik varian keripik ini," demikian pernyataan Utz dalam pengumuman resmi.

Kasus ini muncul tak lama setelah Ghirardelli Chocolate Company juga menarik sejumlah produk minuman bubuknya karena alasan serupa. Produk tersebut juga menggunakan susu bubuk dari California Dairies yang diduga terkontaminasi. Kedua kasus ini melibatkan pasokan susu bubuk yang diberikan kepada produsen pihak ketiga sebelum akhirnya digunakan dalam produk jadi.

Hingga saat ini, belum ada laporan kasus sakit akibat konsumsi produk yang ditarik tersebut. Utz dan Ghirardelli telah mengumumkan penarikan produk sebagai langkah antisipatif.

Daftar Produk yang Ditarik

Berikut adalah daftar lengkap varian keripik Zapp’s dan Dirty yang ditarik dari peredaran:

Zapp’s Brand Bayou Blackened Ranch Potato Chips

  • 1,5 oz (UPC 83791272917)
    • Batchcode 26030070101: Best by 3 Agustus 2026
    • Batchcode 26036070102: Best by 10 Agustus 2026
    • Batchcode 26043070101: Best by 17 Agustus 2026
    • Batchcode 26052070103: Best by 24 Agustus 2026
  • 2,5 oz (UPC 83791272924)
    • Batchcode 26029070104: Best by 3 Agustus 2026
    • Batchcode 26044070104: Best by 17 Agustus 2026
    • Batchcode 26045070104: Best by 17 Agustus 2026
    • Batchcode 26058070104: Best by 31 Agustus 2026
  • 8 oz (UPC 83791272931)
    • Batchcode 26024070105: Best by 27 Juli 2026
    • Batchcode 26024070104: Best by 27 Juli 2026
    • Batchcode 26029070104: Best by 3 Agustus 2026
    • Batchcode 26030070104: Best by 3 Agustus 2026
    • Batchcode 26037070105: Best by 10 Agustus 2026
    • Batchcode 26038070105: Best by 10 Agustus 2026
    • Batchcode 26044070105: Best by 17 Agustus 2026
    • Batchcode 26045070105: Best by 17 Agustus 2026

Dirty Brand Salt and Vinegar Potato Chips

  • 2 oz (UPC 83791520148)
    • Batchcode 26030070104: Best by 3 Agustus 2026
    • Batchcode 26031070104: Best by 3 Agustus 2026
    • Batchcode 26031070101: Best by 3 Agustus 2026
    • Batchcode 26038070102: Best by 10 Agustus 2026
    • Batchcode 26038070103: Best by 10 Agustus 2026

Zapp’s Brand Salt and Vinegar Potato Chips (60 count)

  • 1,5 oz (UPC 83791010144)
    • Batchcode 26030070101: Best by 3 Agustus 2026
    • Batchcode 26031070101: Best by 3 Agustus 2026
    • Batchcode 26036070102: Best by 10 Agustus 2026
    • Batchcode 26037070102: Best by 10 Agustus 2026

Dirty Brand Maui Onion Potato Chip

  • 2 oz (UPC 83791520162)
    • Batchcode 26052070103: Best by 8 Agustus 2026

Zapp’s Brand Big Cheezy Potato Chip

  • 2,5 oz (UPC 83791192208)
    • Batchcode 26058070104: Best by 31 Agustus 2026
  • 8 oz (UPC 83791192246)
    • Batchcode 26058070104: Best by 31 Agustus 2026
    • Batchcode 26059070104: Best by 31 Agustus 2026

Dirty Brand Sour Cream and Onion Potato Chips

  • 2 oz (UPC 83791520094)

Tindak Lanjut dan Saran Konsumen

Utz Quality Foods telah menghentikan distribusi produk-produk yang ditarik dan mendorong konsumen yang telah membeli keripik tersebut untuk segera menghentikan konsumsinya. Produk yang ditarik dapat dikembalikan ke tempat pembelian untuk pengembalian dana penuh.

Sementara itu, pihak California Dairies belum memberikan tanggapan resmi mengenai dugaan kontaminasi ini. FDA terus melakukan investigasi lebih lanjut untuk memastikan keamanan pasokan susu bubuk di masa mendatang.

"Kami memahami kekhawatiran konsumen dan berkomitmen untuk memastikan keamanan produk. Langkah penarikan ini diambil sebagai tindakan pencegahan tertinggi," ujar juru bicara Utz Brands.

Konsumen disarankan untuk memeriksa nomor batch dan tanggal kedaluwarsa pada kemasan sebelum mengonsumsi keripik. Jika menemukan produk yang ditarik, segera hentikan penggunaan dan hubungi layanan pelanggan Utz untuk pengembalian dana.

Sumber: Fast Company
Mahkamah Agung AS Diduga Menutupi Kebenaran tentang Rasisme dalam Putusan Pilihannya
← Sebelumnya

Mahkamah Agung AS Diduga Menutupi Kebenaran tentang Rasisme dalam Putu...

 Alabaster Dawn Segera Hadir: Tanggal dan Waktu Rilis Resmi untuk PC
Selanjutnya →

Alabaster Dawn Segera Hadir: Tanggal dan Waktu Rilis Resmi untuk PC