Chipotle Mexican Grill, l’enseigne de restauration rapide-casual, faisait face à une situation critique début 2026. Les données publiées en février révélaient une baisse de fréquentation pour le quatrième trimestre consécutif, tandis que les prévisions tablaient sur une croissance nulle des ventes en magasin pour l’année à venir. Pire encore, l’action de l’entreprise avait chuté de près de 33 % sur les douze derniers mois.
Face à ce déclin, Chipotle a choisi une stratégie audacieuse : recruter Fernando Machado, un spécialiste du marketing primé, au poste de chief brand officer. Machado, qui a précédemment occupé le même rôle chez NotCo (une entreprise spécialisée dans les alternatives végétales) et Activision Blizzard, est surtout reconnu pour son passage emblématique chez Burger King, où il a occupé le poste de CMO mondial de 2017 à 2020.
Lors de la dernière conférence téléphonique sur les résultats, organisée fin avril, le PDG Scott Boatwright a salué l’arrivée de Machado. « Son expertise avérée dans la construction de marques iconiques, l’innovation disruptive et les stratégies marketing centrées sur le client correspond exactement à ce dont nous avons besoin pour renforcer notre image, fidéliser nos clients et mettre en avant notre engagement envers une alimentation authentique », a-t-il déclaré.
Un profil marketing audacieux pour une marque authentique
À première vue, l’embauche d’un marketeur aussi expérimenté semble être une évidence pour inverser la tendance. Pourtant, certains observateurs s’interrogent : son approche provocatrice, marquée par des campagnes choc, est-elle compatible avec l’identité sincère et engagée de Chipotle ?
Machado est en effet connu pour ses campagnes qui repoussent les limites, comme le Whopper Detour en 2018, une opération géolocalisée qui offrait un Whopper à 1 centime aux clients se trouvant à proximité d’un McDonald’s, ou encore la campagne Moldy Whopper en 2020, mettant en scène un burger pourri pour promouvoir l’abandon des conservateurs.
Le risque comme moteur d’innovation
Pour Machado, le plus grand risque en marketing est de produire un travail « plat » ou générique. Selon lui, dans un paysage publicitaire saturé, la première mission d’une marque est d’éviter d’être ignorée. « Ne soyez pas ennuyeux » est sa règle d’or. Pour y parvenir, il prône une approche risquée, où l’échec et les critiques font partie intégrante du processus.
« Le vrai frein à la réussite n’est pas un manque de budget, mais une mentalité d’entreprise qui craint l’incertitude », affirme-t-il. Son credo ? Pousser les limites et accepter de sortir des sentiers battus pour obtenir des résultats significatifs.
Une stratégie adaptée à Chipotle ?
L’enjeu pour Chipotle sera de concilier l’audace de Machado avec son ADN authentique. L’enseigne mise sur des valeurs comme la transparence, la qualité des ingrédients et une communication sincère, comme en témoignent ses courts-métrages animés mettant en scène des personnages attachants. Une approche plus directe et provocatrice pourrait-elle fonctionner sans aliéner sa clientèle fidèle ?
Seul l’avenir le dira, mais une chose est sûre : Chipotle a choisi de prendre un virage marketing radical pour tenter de retrouver sa dynamique de croissance.