カジュアルダイニング

チリーズCEOが語る「復活の秘訣」とは？マーケティングと運営力が鍵

カジュアルダイニングチェーン「チリーズ」が50周年を迎え、20四半期連続で成長を記録。CEOのケビン・ホックマン氏は成功の要因を「マーケティング」と「運営力...

米国のカジュアルダイニングチェーン「アップルビーズ」を運営するフランチャイズ企業NRPF Group Twoが、3月に破産申請後、新たに5店舗の閉鎖を計画していること...