Gündəlik Avokado və Mango Qidalanması Ürəyin Sağlamlığını Gücləndirir
Yeni tədqiqatlar göstərir ki, hər gün bir avokado və bir stəkan mango yemək qan damarlarının funksiyasını yaxşılaşdırmaqla yanaşı, qan təzyiqini də aşağı sala bilir. Bu nəticələr prediabet xəstələrində 8 həftə ərzində müşahidə olunmuşdur.
Tədqiqatın əsas nəticələri
İllinoys Texnologiya İnstitutunun aparmış olduğu tədqiqata görə, prediabet xəstələrinə hər gün bir avokado və bir stəkan mango verilməsi qan damarlarının fəaliyyətinin yaxşılaşmasına səbəb olmuşdur. Qan damarlarının funksiyasını ölçən flow-mediated dilation (FMD) göstəricisi tədqiqat qrupunda 6.7% artmış, nəzarət qrupunda isə 4.6% azalmışdır.
Tədqiqatda iştirak edən kişilərdə diastolik qan təzyiqində də müsbət dəyişikliklər qeydə alınmışdır. Nəzarət qrupunda orta mərkəzi qan təzyiqində 5 mmHg artım müşahidə olunarkən, avokado və mango qrupu isə təxminən 1.9 mmHg azalma göstərmişdir.
Bu nəticələr kalori qəbulunda və bədən çəkisində heç bir dəyişiklik olmadan əldə edilmişdir. Tədqiqatın nəticələri Amerika Ürək Assosiasiyasının Jurnalında dərc olunmuşdur.
Uzmanların rəyi
Karen E. Todd, qeydiyyatdan keçmiş dietoloq, tədqiqat nəticələrinin ümidverici olduğunu bildirsə də, avokado-mango kombinasiyasının möcüzəvi həll olmadığını vurğulayır. O, qeyd edir ki, bu tədqiqat aşağı keyfiyyətli qidaları qida dəyəri yüksək olanlarla əvəz etməyin ürək sağlamlığına müsbət təsir göstərdiyini sübut edir.
"Tədqiqat ürək sağlamlığı və qida keyfiyyəti arasındakı əlaqəni təsdiqləyir. Bu tədqiqatda prediabet xəstələrinə 8 həftə ərzində hər gün bir avokado və bir stəkan mango verilməsi nəticəsində qan damarlarının funksiyasını göstərən FMD göstəricisi nəzarət qrupuna nisbətən daha yaxşı olmuşdur."
Karen E. Todd
Todd qeyd edir ki, mango və avokadonun tərkibindəki bəzi qidalar müsbət nəticələrin alınmasında əsas rol oynamışdır:
- Vitamin C: Antioksidant təsir göstərir və qan damarlarının bütövlüyünü dəstəkləyir;
- Kalium: Qan təzyiqinin tənzimlənməsinə kömək edir;
- Lif: Xolesterin və qan şəkərinin nəzarətinə təsir göstərir.
Bu qidaların kombinasiyası qan damarlarının funksiyasını və ümumi kardiometabolik sağlamlığı yaxşılaşdırır.
Mütəxəssislərin tövsiyəsi
Uzmanlar qeyd edirlər ki, avokado və mango müasir qidalanma sistemində vacib yer tutmalıdır, lakin bunlar balanslaşdırılmış qidalanmanın bir hissəsi olmalıdır. Qida keyfiyyətinin ümumi şəkildə yaxşılaşdırılması ürək-damar xəstəliklərinin riskini azaltmaq üçün əsas amildir.
Tədqiqat Milli Mango Şurası və Hass Avokado Şurası tərəfindən maliyyələşdirilmişdir. Bu fakt nəticələrin qiymətləndirilməsində nəzərə alınmalıdır.