В марте 2005 года Америка не говорила ни о чем другом, кроме как о чили от Wendy’s. Все обсуждали историю женщины, утверждавшей, что нашла в своем блюде отрубленный палец. Когда выяснилось, что заявление было ложным, большинство забыли об этом инциденте. Но не писатель Стивен Хелстад и режиссер Эдд Бенда. Они решили превратить эту историю в черную комедию «Острый перец» с Джуди Грир, Брайаном Крэнстоном и Джоном Гудменом.
На премьере фильма на фестивале SXSW Хелстад признался в интервью Den of Geek: «Мы знаем, что нельзя шутить с официальным аккаунтом Wendy’s в Twitter. Но мы делаем это с любовью».
Грир играет Джессику Липки, которая подает в суд на сеть быстрого питания Blake Junior’s на 100 тысяч долларов, утверждая, что нашла палец в своем блюде. Это дело привлекает внимание «фиксера» Дэйва (Крэнстон), который расследует инцидент по поручению генерального директора компании Блейка (Гудмен) и его дочери, наследницы Блейк-младшей II (Мэделин Уайз). Параллельно фильм исследует личную жизнь Липки, включая недавнее расставание с мужем Роном (Шон Астин), когда дети покинули дом.
«Многие фильмы показывают этапы родительства: рождение детей, подростковый возраст или свадьбы детей, — говорит Хелстад. — Мы хотели показать первые дни и часы, когда гнездо внезапно пустеет. Как меняется повседневная жизнь, когда семья из трех-четырех человек превращается в семью из двух?»
Бенда добавляет: «На нас повлиял фильм „Леди Бёрд“. Мы представляли, как бы выглядел этот фильм, если бы мы остались с Трейси Леттс и Лори Меткалф. Мы не хотели копировать тональность Гретой Гервиг, но нам понравилось, как она показала отношения в момент, когда дети уезжают. Это было так красиво, что мы задумались: а что с ними происходит? Что, если в этот момент кто-то найдет палец в чаше чили?»
Вопрос о человеческих переживаниях в момент пустого гнезда и лег в основу сценария. Грир, мать двоих детей, отметила: «Смешно, что два молодых парня в свои тридцать сняли фильм об одинокой женщине, входящей в период среднего возраста и переживающей экзистенциальный кризис. Я всегда говорю, что нужно поддерживать женские голоса! А потом спрашиваю их: „Почему вы так хорошо написали этот персонаж?“»