Medelhavets musselodlingar riskerar total kollaps till 2050 på grund av klimatförändringar

Klimatförändringar hotar mussel- och ostronodlingar

En ny studie publicerad i tidskriften Earth’s Future visar att stigande havstemperaturer och ökad försurning av haven kan leda till en dramatisk minskning av mussel- och ostronodlingar i Medelhavet redan till år 2050. Forskare varnar för att musselproduktionen kan kollapsa helt, vilket skulle få allvarliga konsekvenser för kustsamhällen som är beroende av dessa näringar.

Nya metoder ger mer realistiska resultat

Tidigare studier har ofta undersökt musslor och ostron under idealiserade förhållanden i laboratoriemiljö, vilket inte speglar verkliga odlingsförhållanden. Denna studie, genomförd av forskarna Pernet et al., använde en ny metod där djuren exponerades för verkliga förhållanden i havsvatten pumpat direkt från Medelhavet. På så sätt kunde forskarna undersöka hur musslor och ostron påverkas av naturliga variationer i temperatur, försurning och näringsämnen.

Forskarna satte upp 12 experimentella tankar vid Thau-lagunen på den franska Medelhavskusten, en region där mussel- och ostronodlingar är avgörande för den lokala ekonomin. Tre av tankarna exponerades för nuvarande havsvattenförhållanden, medan de övriga nio tankarna utsattes för havsvatten som förvärmts och försurnats enligt klimatprognoser för åren 2050, 2075 och 2100.

Musslorna drabbas hårdast

Resultaten visar att ostronen klarar sig relativt bättre. Under förhållanden som förväntas år 2100 minskade överlevnaden med 7 % och tillväxten med 40 % jämfört med dagens nivåer. Musslorna däremot är betydligt mer känsliga för förändringar i vattentemperatur och försurning. Redan idag överskrids den övre temperaturgräns som musslor kan överleva under sommarmånaderna i delar av Medelhavet, vilket leder till massdöd.

I experimenten med dagens förhållanden var musseldödligheten redan 40 %. Under förväntade förhållanden år 2050 dog nästan alla musslor. Forskarna konstaterar att musselodlingar i Medelhavet riskerar att kollapsa redan om 25 år om inga åtgärder vidtas.

Forskarnas rekommendationer

För att mildra effekterna av klimatförändringarna uppmanar forskarna till omedelbara åtgärder. Bland förslagen finns:

• Flytta musselodlingar till öppna havsområden med lägre vattentemperaturer.
• Utveckla samodling med alger för att öka motståndskraften mot klimatförändringar.
• Anpassa odlingsmetoder för att bättre klara av framtida förhållanden.

"Resultaten visar att vi måste agera nu för att skydda mussel- och ostronodlingarna i Medelhavet. Om vi inte gör något riskerar vi att förlora en viktig näring och en viktig livsmedelskälla för kustsamhällen."

Konsekvenser för kustsamhällen

Mussel- och ostronodlingar är avgörande för många kustsamhällen i Medelhavet, både som inkomstkälla och som livsmedel. En kollaps av odlingarna skulle därför få stora ekonomiska och sociala konsekvenser. Forskarnas resultat understryker vikten av att snabbt utveckla strategier för att anpassa odlingarna till ett förändrat klimat.

Studien i korthet

• Publicerad i: Earth’s Future
• Författare: Pernet et al.
• Metod: Experimentella tankar med verkliga havsvattenförhållanden
• Prognoser: Minskad överlevnad och tillväxt för musslor och ostron till 2050, 2075 och 2100
• Slutsats: Musselodlingar riskerar kollaps redan 2050 om inga åtgärder vidtas

Källa: Stanley, S. (2026), Mediterranean mussel farming could collapse by 2050, Eos, 107, https://doi.org/10.1029/2026EO260121. Publicerad 17 april 2026.