801 Restaurant Group Ajukan Kebangkrutan
Beberapa tahun terakhir menjadi masa sulit bagi banyak jaringan restoran. Dua faktor utama yang menekan adalah penurunan belanja konsumen akibat inflasi dan naiknya biaya operasional. Akibatnya, banyak restoran yang akhirnya mengajukan kebangkrutan. Baru-baru ini, pemilik 801 Restaurant Group, yang menaungi restoran 801 Chophouse, 801 Fish, dan 801 Local, juga bergabung dalam daftar tersebut.
Apa yang Terjadi?
Pada awal bulan ini, 801 Restaurant Group resmi mengajukan perlindungan kebangkrutan Chapter 11 di Pengadilan Kebangkrutan AS untuk Distrik Kansas. Perusahaan ini memiliki utang sekitar $18,7 juta dengan aset senilai $15 juta, berdasarkan dokumen pengadilan yang diajukan pada 10 April.
801 Chophouse pertama kali dibuka pada 1993 di Des Moines, Iowa, dan selama lebih dari 30 tahun menjadi pilihan favorit masyarakat Midwest. Pada 2013, grup ini meluncurkan 801 Fish, restoran seafood mewah, untuk memperluas bisnisnya. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, tekanan ekonomi memaksa perusahaan menghadapi tantangan yang lebih berat.
Dalam pernyataan yang dikirim melalui email kepada Fast Company, 801 Restaurant Group menjelaskan bahwa meskipun perusahaan induknya, 801 Restaurant Group LLC, mengajukan kebangkrutan, perusahaan-perusahaan anak yang mengelola restoran tetap beroperasi secara independen.
“Kebangkrutan ini muncul akibat jaminan keuangan yang diberikan oleh 801 Restaurant Group LLC untuk perusahaan lain dalam grup,” kata pernyataan resmi tersebut.
Apakah 801 Chophouse Akan Tutup?
Konsumen tentu khawatir apakah restoran favorit mereka akan tutup. Kabar baiknya, untuk saat ini, tidak ada rencana penutupan untuk sebagian besar lokasi. Menurut perusahaan, “Selain dua restoran yang sudah tutup, Chapter 11 tidak akan berdampak pada lokasi lainnya.”
Tujuan utama pengajuan kebangkrutan ini adalah untuk melakukan restrukturisasi utang. Jika berhasil, tidak ada indikasi bahwa perusahaan akan menutup lebih banyak cabang. Saat ini, semua lokasi 801 Chophouse dan 801 Fish masih beroperasi, kecuali dua yang telah ditutup sebelumnya, yaitu 801 Fish di Denver dan 801 on Nicollet di Minneapolis.
Daftar Lokasi 801 Chophouse dan 801 Fish yang Masih Beroperasi
- 801 Fish – 172 Carondelet Plaza, Clayton, MO 63105
- 801 Chophouse – 3000 E 1st Ave., Denver, CO 80206
- 801 Chophouse – 3000 E 1st Ave., Denver, CO 80206
- 801 Chophouse – 300 Grand Ave., Suite 200, Des Moines, IA 50309
- 801 Chophouse – 11616 Ash St., Leawood, KS 66211
- 801 Chophouse – 801 Nicollet Mall, Minneapolis, MN 55402
- 801 Chophouse – 137 Carondelet Plaza, Clayton, MO 63105
- 801 Chophouse – 71 E 14th St., Kansas City, MO 64106
- 801 Chophouse – 1403 Farnam St., Omaha, NE 68102
Dampak Kebangkrutan terhadap Industri Restoran
Kebangkrutan 801 Restaurant Group menjadi contoh terbaru dari tekanan yang dihadapi industri restoran dalam beberapa tahun terakhir. Pandemi COVID-19 memukul keras sektor ini akibat pembatasan sosial dan ketakutan masyarakat untuk makan di luar. Meskipun pembatasan telah dilonggarkan, dampaknya masih terasa hingga kini, terutama dengan meningkatnya biaya operasional dan penurunan daya beli konsumen.
Banyak restoran besar maupun kecil yang terpaksa menutup usaha atau mengajukan kebangkrutan akibat kombinasi faktor tersebut. 801 Restaurant Group kini berupaya untuk bangkit kembali melalui proses restrukturisasi utang, dengan harapan dapat melanjutkan operasional tanpa harus menutup lebih banyak cabang.