إفلاس مجموعة 801: هل ستغلق مطاعم 801 تشوبهاوس الشهيرة؟

شهدت سلاسل المطاعم في السنوات الأخيرة ظروفاً صعبة، حيث تواجه ضغوطاً متزايدة من جانبين رئيسيين: تراجع المستهلكين عن الإنفاق على السلع غير الأساسية بسبب الضغوط التضخمية، وارتفاع تكاليف التشغيل. وقد أدى ذلك إلى إعلان العديد من السلاسل إفلاسها.

الآن، انضم إلى هذه القائمة مالك سلسلة 801 تشوبهاوس الشهيرة، حيث تقدمت مجموعة 801 رستوران غروب، الشركة الأم لعدة شركات تدير مطاعم 801 تشوبهاوس و801 فيش و801 لوكال، بطلب الحماية بموجب الفصل الحادي عشر من قانون الإفلاس في محكمة الإفلاس الأمريكية للمنطقة الشرقية من كانساس.

ما الذي حدث؟

في وقت سابق من هذا الشهر، قدمت مجموعة 801 رستوران غروب طلباً للحماية بموجب الفصل الحادي عشر في محكمة الإفلاس الأمريكية للمنطقة الشرقية من كانساس. تأسس أول فرع لسلسلة 801 تشوبهاوس في عام 1993 في دي موين، آيوا، ليصبح وجهة شهيرة لرواد المأكولات الفاخرة في منطقة الغرب الأوسط الأمريكي لأكثر من 30 عاماً.

وفي عام 2013، توسعت المجموعة خارج نطاق مطاعم اللحوم لتشمل مطعم 801 فيش، وهو مطعم سمك فاخر. لكن في السنوات الأخيرة، واجهت المجموعة، مثل العديد من سلاسل المطاعم الأخرى، أوقاتاً أصعب.

وفقاً للمستندات القضائية التي تم تقديمها في 10 أبريل، تمتلك مجموعة 801 رستوران غروب التزامات مالية تقدر بـ 18.7 مليون دولار، مقابل أصول تبلغ 15 مليون دولار.

قالت مجموعة 801 رستوران غروب في بيان أرسل عبر البريد الإلكتروني إلى مجلة فاست كومباني: «على الرغم من أن شركة 801 رستوران غروب إل إل سي في حالة إفلاس، إلا أن الشركات الفردية التي تمتلك وتشغل المطاعم ليست كذلك».

وأضافت الشركة أن سبب تقديم طلب الإفلاس يعود إلى «مشاكل مالية نشأت عن الضمانات المقدمة من شركة 801 رستوران غروب إل إل سي لصالح شركات أخرى تمتلكها». وتتركز المشكلة الرئيسية في الإغلاقين الأخيرين لمطعم 801 فيش في دنفر ومطعم 801 أون نيكوليت في منيابولس.

هل ستغلق مطاعم 801 تشوبهاوس؟

بالطبع، يتساءل عشاق 801 عن مصير مطاعمهم المفضلة. لكن الأخبار الجيدة هي أنه من المتوقع عدم إغلاق أي من فروع السلسلة المتبقية في الوقت الحالي.

قالت الشركة: «باستثناء المطاعم المغلقين، من المتوقع ألا يكون لإعلان الإفلاس أي تأثير على الفروع المتبقية».

وأوضحت مجموعة 801 رستوران غروب أن الهدف من طلب الإفلاس هو إعادة هيكلة ديونها. وإذا نجحت في ذلك، فلا يوجد أي مؤشر على إغلاق مواقع إضافية، حيث لا تزال جميع الفروع الحالية مفتوحة وتعمل بشكل طبيعي.

قائمة فروع 801 تشوبهاوس الحالية:

• 801 فيش: 172 كاروندليت بلازا، كلايتون، ميزوري 63105
• 801 تشوبهاوس: 3000 إي 1ست أفينيو، دنفر، كولورادو 80206
• 801 غراند أفينيو، جناح 200، دي موين، آيوا 50309
• 11616 آش ستريت، لياوود، كانساس 66211
• 801 نيكوليت مول، منيابولس، مينيسوتا 55402
• 137 كاروندليت بلازا، كلايتون، ميزوري 63105
• 71 إي 14ث ستريت، كانساس سيتي، ميزوري 64106
• 1403 فارنام ستريت، أوماها، نبراسكا 68102

تأتي هذه الخطوة بعد سلسلة من الإفلاسات في قطاع المطاعم، حيث تأثرت كل من المطاعم التقليدية وسريعة الخدمة بسبب تداعيات جائحة كورونا، التي أدت إلى توقف العديد من الناس عن تناول الطعام خارج المنزل.