801 Chophouse w bankructwie: co dalej z siecią restauracji?

Upadłość 801 Restaurant Group – co się dzieje z 801 Chophouse?

Branża gastronomiczna od kilku lat boryka się z poważnymi wyzwaniami. Wysoka inflacja, rosnące koszty prowadzenia działalności oraz spadek wydatków konsumentów na usługi gastronomiczne doprowadziły do upadłości wielu sieci restauracyjnych. Najnowszym przykładem jest 801 Restaurant Group, właściciel sieci 801 Chophouse, która niedawno złożyła wniosek o upadłość na podstawie Chapter 11.

Przyczyny bankructwa

801 Restaurant Group, firma zarządzająca m.in. 801 Chophouse, 801 Fish i 801 Local, ogłosiła upadłość w sądzie federalnym stanu Kansas. Według dokumentów sądowych, firma posiada zobowiązania w wysokości 18,7 mln dolarów przy aktywach wartych 15 mln dolarów. W oficjalnym oświadczeniu przedstawiciele grupy podkreślili, że problemy finansowe wynikają głównie z poręczeń udzielonych przez 801 Restaurant Group LLC dla innych spółek zależnych.

Szczególnie dotkliwe okazały się niedawne zamknięcia restauracji 801 Fish w Denver oraz nowej koncepcji 801 on Nicollet w Minneapolis. Mimo to, firma zapewnia, że większość jej lokali pozostanie otwarta.

Czy 801 Chophouse zostaną zamknięte?

Dla wielu bywalców sieci 801 Chophouse najważniejsze jest pytanie: czy restauracje zostaną zamknięte? Według oświadczenia firmy, na razie nie planuje się likwidacji żadnych lokalizacji. Wyjątek stanowią jedynie dwa niedawno zamknięte lokale. Upadłość ma na celu przede wszystkim restrukturyzację zadłużenia, co pozwoli utrzymać działalność pozostałych restauracji.

Aktywne lokale 801 Chophouse i innych konceptów

Obecnie w sieci działa osiem restauracji, w tym:

• 801 Fish – Clayton, MO (172 Carondelet Plaza)
• 801 Chophouse – Denver, CO (3000 E 1st Ave.)
• 801 Chophouse – Des Moines, IA (801 Grand Ave., Suite 200)
• 801 Chophouse – Leawood, KS (11616 Ash St.)
• 801 Chophouse – Minneapolis, MN (801 Nicollet Mall)
• 801 Chophouse – Clayton, MO (137 Carondelet Plaza)
• 801 Chophouse – Kansas City, MO (71 E 14th St.)
• 801 Chophouse – Omaha, NE (1403 Farnam St.)

Branża gastronomiczna w kryzysie

801 Restaurant Group dołącza do grona sieci restauracyjnych, które padły ofiarą trudnej sytuacji gospodarczej. Pandemia COVID-19 znacznie ograniczyła działalność lokali gastronomicznych, a powrót do normalności nie przyniósł oczekiwanej poprawy. Wysokie koszty surowców, energii i pracy, a także zmieniające się nawyki konsumentów, nadal stanowią poważne wyzwania dla branży.

„Problemy finansowe 801 Restaurant Group wynikają głównie z poręczeń udzielonych dla innych spółek zależnych. Restrukturyzacja zadłużenia ma na celu utrzymanie działalności i ochronę pozostałych restauracji.”

Co dalej z 801 Chophouse?

Choć upadłość może budzić niepokój, firma zapewnia, że jej celem jest restrukturyzacja, a nie likwidacja. Jeśli proces przebiegnie pomyślnie, większość restauracji powinna pozostać otwarta, a klienci będą mogli dalej cieszyć się ulubionymi daniami. Warto śledzić oficjalne komunikaty firmy, aby być na bieżąco z ewentualnymi zmianami.