A 801 Restaurant Group, empresa controladora das redes de restaurantes 801 Chophouse, 801 Fish e 801 Local, entrou com pedido de falência do Capítulo 11 no Tribunal de Falências dos EUA para o Distrito do Kansas. A decisão, anunciada no início de abril, reflete os desafios enfrentados por redes de restaurantes nos últimos anos, agravados pela inflação e pelo comportamento de consumo.

O que levou à falência?

Segundo documentos judiciais, a 801 Restaurant Group acumula US$ 18,7 milhões em dívidas e possui ativos avaliados em US$ 15 milhões. Em comunicado enviado à imprensa, a empresa afirmou que a falência decorre de garantias financeiras oferecidas por sua controladora para outras subsidiárias, especialmente após o fechamento de duas unidades: o 801 Fish em Denver e o 801 on Nicollet, em Minneapolis.

"Embora a 801 Restaurant Group LLC esteja em processo de falência, as empresas individuais que operam nossos restaurantes não estão. O objetivo do Capítulo 11 é reestruturar nossas dívidas e garantir a continuidade das operações."

— Comunicado oficial da 801 Restaurant Group

Restaurantes 801 Chophouse vão fechar?

A principal preocupação dos clientes é o futuro das unidades do 801 Chophouse. A empresa esclareceu que, exceto pelas duas unidades já fechadas, nenhum outro restaurante será afetado pela falência. Todas as demais operações permanecem abertas e funcionando normalmente.

Lista de unidades ainda em operação:

  • 801 Fish – 172 Carondelet Plaza, Clayton, MO 63105
  • 801 Chophouse – 3000 E 1st Ave., Denver, CO 80206
  • 801 Chophouse – 3000 E 1st Ave., Denver, CO 80206
  • 801 Chophouse – 3000 E 1st Ave., Grand Ave., Des Moines, IA 50309
  • 801 Chophouse – 11616 Ash St., Leawood, KS 66211
  • 801 Chophouse – 801 Nicollet Mall, Minneapolis, MN 55402
  • 801 Chophouse – 137 Carondelet Plaza, Clayton, MO 63105
  • 801 Chophouse – 71 E 14th St., Kansas City, MO 64106
  • 801 Chophouse – 1403 Farnam St., Omaha, NE 68102

Contexto: falências no setor de restaurantes

O setor de restaurantes enfrenta dificuldades desde a pandemia, quando lockdowns e restrições reduziram drasticamente o movimento nos estabelecimentos. Mesmo após a reabertura, a inflação e o aumento dos custos operacionais — como aluguel, mão de obra e insumos — continuaram a pressionar as finanças das redes. A 801 Restaurant Group se junta a outras empresas do ramo que buscaram proteção judicial nos últimos anos, como Ruby Tuesday, BurgerFi e Fazoli’s.

A empresa agora busca reestruturar suas dívidas para manter as operações estáveis. Caso consiga, não há previsão de fechamento de novas unidades. Os clientes podem continuar frequentando os restaurantes normalmente, exceto pelas duas unidades já encerradas.