Blindt provsmakning avgör årets bästa whiskys
Varje år samlar Beverage Testing Institute en expertpanel för att genomföra en blindt provsmakning av tusentals amerikanska whiskysorter. Utan påverkan av varumärkens rykte eller marknadsföring bedöms varje flaska anonymt, vilket gjort processen till en branschstandard för kvalitet. Årets resultat visar på en imponerande mångfald inom amerikansk whiskyproduktion, från klassiska Kentucky-bourbons till innovativa smaksatta varianter.
Fyra whiskys som utmärkt sig 2025
Enligt Forbes har fyra whiskys särskilt imponerat bland årets vinnare. Bland dem finns en bourbon som fått högsta betyg och en single malt med komplex smakprofil. Här är de mest framstående:
Bästa bourbon: Cream of Kentucky Small Batch
Med ett betyg på 96 av 100 och en platinamedalj utsågs Cream of Kentucky Small Batch till årets bästa bourbon. Denna whisky är en återupplivning av ett historiskt märke från tiden före förbudstiden, utvecklad under ledning av den tidigare masterdistillören Jim Rutledge från Four Roses. Genom att blanda utvalda Kentucky-bourbons skapar han en "dubbelt rik" husstil som hyllas för sin klassiska karaktär.
Doften präglas av honungslika frukter från fruktträdgårdar och apelsinblomma, med inslag av karamelläpple, vanilj och subtil ek. Flaskan på 100 proof har fått beröm för sin komplexitet, med aromer av karamell, choklad, risbröd, kryddade stekta aprikoser och äpplen. Smaken domineras av kryddig gräddkaka med crème anglaise, pralin med torkad frukt och en lätt askton. Panelen konstaterade att det är "en förtjusande, välbalanserad bourbon med enastående smak och lång eftersmak – en whisky som klarar av precis vad du än serverar den med".
Trots toppbetyget säljs Cream of Kentucky för endast 69,99 dollar, ibland så lågt som 60 dollar.
Bästa amerikanska single malt: Stranahan’s 10 Year Old Mountain Angel
Även Stranahan’s 10 Year Old Mountain Angel fick 96 av 100 poäng och en platinamedalj, och utsågs till årets bästa amerikanska single malt. Denna premiumwhisky åldras i tio år på nya, förkolnade ekfat i Colorado, där stora temperaturväxlingar intensifierar åldringsprocessen.
Doften beskrivs som inbjudande och komplex, med inslag av varm grädde, citruszest, karamelliserat socker, bergstall, torkad frukt och kryddig ek. Smaken är direkt men välbalanserad, med silkeslen maltssötma, karamelliserad hallon, apelsinskal, rostat korn och honung. Ekkryddor, mörk choklad och en subtil värme ger djup utan att dominera den centrala frukt- och maltkaraktären. Texturen är tjock, sammetslen och munfyllande, tack vare både den långa åldringen och Colorado-klimatets inverkan.
Panelen noterade aromer av karamell, kanel, stekt päron och lönnsirap.
En kategori i snabb utveckling
Årets vinnare speglar hur den amerikanska whiskyn utvecklats under senare år. Bland pristagarna finns såväl återupplivade arvsmärken som innovativa smaksättningar och högprocentiga flaskor för entusiaster. Oavsett om du fyller ditt barskåp eller letar efter nästa favoritwhisky, visar dessa fyra flaskor hur mångsidig och konkurrenskraftig den moderna amerikanska whiskyn har blivit.