Blindverkostung 2025: Der beste Bourbon unter 70 Dollar gekürt

Jedes Jahr bewertet das Beverage Testing Institute bei einer Blindverkostung Tausende amerikanische Whiskeys. Ohne Einfluss von Markenimage oder Marketing wird so der objektiv beste Spiritus des Jahres gekürt. Die diesjährigen Spitzenreiter zeigen die Vielfalt der US-Whiskey-Szene: von traditionellen Kentucky-Bourbons über kräftige Ryes bis hin zu innovativen Aromavarianten.

Die Top-Auszeichnungen 2025 umfassen wiederbelebte Traditionsmarken, sorgfältig gereifte Single-Barrel-Abfüllungen, hochprozentige Spezialitäten und kreative Geschmacksexperimente. Vier Whiskeys stachen besonders hervor – darunter der beste Bourbon des Jahres. Die Ergebnisse wurden kürzlich von Forbes veröffentlicht.

Der beste Bourbon 2025: Cream of Kentucky Small Batch

Mit einer Bewertung von 96 von 100 Punkten und einer Platinmedaille wurde Cream of Kentucky Small Batch zum besten Bourbon des Jahres gekürt. Die Marke, eine Wiederbelebung einer historischen Pre-Prohibitions-Brennerei, wird vom ehemaligen Master Distiller von Four Roses, Jim Rutledge, geleitet. Er kreiert einen Whiskey mit einem charakteristischen „doppelreichen“ Hausstil aus ausgewählten Kentucky-Bourbons.

Das Aroma besticht durch honigduftende Obstarten und Orangenblüten, untermalt von Karamellapfel, Vanille und dezentem Eichenholz. Abgefüllt mit 50 % Alkoholgehalt überzeugte der Bourbon die Jury mit seiner Komplexität: „Aromen von Karamell, Schokolade, Reiskuchen, gewürzten Aprikosen und Äpfeln, kombiniert mit Noten von Gewürzkuchen mit Crème anglaise, Pralinen mit Trockenfrüchten und einem Hauch von weißer Asche“, so die Verkoster.

Das Fazit der Jury: „Ein üppiger, perfekt ausbalancierter Bourbon mit herausragendem Geschmack und langer Nachhaltigkeit – ein Whiskey, der alles aushält.“ Trotz der Top-Auszeichnung ist der Cream of Kentucky für 69,99 Dollar erhältlich – manchmal sogar für unter 60 Dollar.

Beste Single-Malt-Whiskeys: Stranahan’s 10 Year Old Mountain Angel

Ebenfalls mit 96 von 100 Punkten und einer Platinmedaille ausgezeichnet wurde Stranahan’s 10 Year Old Mountain Angel als bester amerikanischer Single Malt 2025. Der Ultra-Premium-Whiskey reift ein Jahrzehnt in neuen, verkohlten amerikanischen Eichenfässern auf 1.800 Metern Höhe in Colorado. Die extremen Temperaturschwankungen der Region intensivieren den Reifeprozess.

Die Nase präsentiert sich einladend und vielschichtig: warme Sahne, Zitrusnoten und karamellisierter Zucker verbinden sich mit Aromen von Bergkiefer, Trockenfrüchten und würzigem Eichenholz. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey direkt, aber ausgewogen – mit seidiger Maltsüße, kandierten Himbeeren, Orangenschale, Karamell, gerösteter Gerste und Honig. Würzige Eichen-, dunkle Schokoladen- und dezent würzige Noten runden das Profil ab, während die Textur samtig und mundfüllend wirkt.

Die Jury beschrieb die Aromen als „Butterscotch, Zimt, pochierte Birne und Ahornsirup“, die den Charakter des Whiskeys perfekt ergänzen.

Weitere Spitzenreiter der Blindverkostung 2025

• Beste Rye Whiskey: High West Double Rye! – Ein kräftiger, ausgewogener Roggenwhiskey mit Noten von Vanille, Gewürzen und getrockneten Früchten.
• Beste kreative Variante: Balcones Brimstone – Ein rauchiger, mit Schwefel gereifter Bourbon, der mit seiner einzigartigen Geschmacksnote überzeugt.
• Beste Innovation: Uncle Nearest 1856 Premium Whiskey – Ein modern interpretierter Tennessee-Whiskey mit weichen Vanille- und Karamellnoten.

Fazit: Die amerikanische Whiskey-Szene wird immer vielfältiger

Die diesjährigen Ergebnisse der Blindverkostung zeigen: Die amerikanische Whiskey-Landschaft entwickelt sich rasant weiter. Von historischen Wiederbelebungen über experimentelle Aromen bis hin zu hochwertigen Single Malts – die Auswahl für Enthusiasten wird immer größer. Wer auf der Suche nach einem besonderen Whiskey ist, findet in den prämierten Abfüllungen 2025 eine hervorragende Orientierung.