Smokey Bones stänger alla restauranger – ingen officiell förklaring
Smokey Bones Bar & Fire Grill, en populär amerikansk BBQ-restaurangkedja med nästan 30 års historia, har plötsligt stängt samtliga återstående butiker. Beslutet kommer bara några månader efter att ägaren FAT Brands och dess dotterbolag Twin Hospitality Group ansökt om konkurs enligt Chapter 11.
Vad har hänt?
Lokala medier runt om i USA rapporterar att Smokey Bones-restauranger stängde permanent den 28 april. Rapporterna kommer från bland annat WANE 15 (Indiana), TribLive (Pennsylvania) och 10 WJAR (Rhode Island).
Många kunder och anställda möttes av stängda dörrar och lappar om permanent nedläggning. En bild från en av stängda butiker i Indiana visar följande meddelande:
"Vi beklagar att meddela att denna butik har permanent stängt sina dörrar från och med tisdagen den 28 april. Vi tackar våra trogna gäster för många fina år."
En granskning av Smokey Bones webbplats visar också att samtliga butiker nu har statusen "stängd" för alla veckodagar. Butiksökaren listar restauranger i 15 delstater, men det är ännu oklart om alla stängningar är definitiva.
Inga officiella uttalanden från ledningen
Utöver ändrade öppettider på webbplatsen och lappar i fönstren har varken Smokey Bones, Twin Hospitality Group eller FAT Brands gjort några offentliga uttalanden om stängningarna. Fast Company har försökt nå FAT Brands för kommentar men fått inget svar.
Konsekvenser av konkursen
Smokey Bones ägs direkt av Twin Hospitality Group, som i sin tur är ett dotterbolag till FAT Brands. FAT Brands, som också äger Fatburger, Great American Cookies och Round Table Pizza, ansökte om Chapter 11-konkurs i januari i år. Syftet var att stärka företagets kapitalstruktur och säkra framtiden för de kvarvarande koncepten.
I januari ansökte även Twin Hospitality Group om konkurs. Samtidigt meddelade FAT Brands att man stängt ett dussin underpresterande restauranger men att övriga butiker skulle fortsätta att drivas som vanligt. Nu verkar dock planerna ha ändrats för Smokey Bones.
I mars rapporterade Nation’s Restaurant News att FAT Brands förberedde en försäljning av delar av sitt innehav. Enligt en ny domstolshandling denna vecka har FAT Brands nu hittat en köpare för delar av verksamheten.
Vilka butiker har drabbats?
Enligt webbplatsens butiksökare fanns Smokey Bones-restauranger i följande delstater:
- Alabama
- Arizona
- Florida
- Georgia
- Illinois
- Indiana
- Kansas
- Kentucky
- Missouri
- Nevada
- North Carolina
- Ohio
- Oklahoma
- Pennsylvania
- Rhode Island
Det är ännu oklart vilka av dessa butiker som kommer att stängas permanent och vilka som eventuellt kan återöppnas under ny ledning.
Vad betyder detta för gäster och anställda?
För kunder innebär stängningarna att de inte längre kan besöka Smokey Bones-restauranger. För anställda är situationen ännu mer osäker, då det ännu inte är klart om någon av butikerna kommer att återöppnas eller om de anställda kommer att erbjudas jobb i andra koncept inom FAT Brands.
Framtiden för Smokey Bones
Med den pågående försäljningen av delar av FAT Brands verksamhet är det oklart vad som kommer att hända med Smokey Bones. Om ingen ny köpare dyker upp kan hela kedjan försvinna för gott. För närvarande finns inga uppgifter om eventuella planer på att återöppna någon av butikerna.