تزايد عمليات سحب المنتجات الغذائية بسبب مخاوف من تلوث السالمونيلا: قائمة المنتجات المتضررة تشمل ماركات تباع في تارجت

أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) عن سحب أكثر من 30 منتجًا خفيفًا من الأسواق، وذلك بسبب احتمالية تلوث أحد مكوناتها ببكتيريا السالمونيلا، التي قد تكون قاتلة في بعض الحالات. وقد شملت هذه المنتجات علامات تجارية متنوعة، بعضها متوفر في متاجر تارجت الأمريكية.

ما الذي حدث؟

بدأت عمليات السحب في الشهر الماضي، عندما قامت شركة California Dairies Inc. بسحب منتجات الحليب البودرة وزبدة اللبن التي تم توزيعها على المصنعين، وذلك بعد الاشتباه في تلوثها ببكتيريا السالمونيلا. وقد تم نشر تحذير السلامة من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.

منذ ذلك الحين، قامت العديد من العلامات التجارية بسحب منتجاتها التي تحتوي على المكونات المتضررة. ونظرًا للخطورة المحتملة، قامت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بجمع قائمة شاملة بجميع المنتجات المسحوبة لتوضيح المخاطر التي قد تتعرض لها المستهلكين.

وتشمل القائمة في المقام الأول المنتجات الخفيفة التي تم بيعها في مواقع مختلفة عبر الولايات المتحدة، بما في ذلك منتج واحد متوفر في متاجر تارجت.

وقد تم التواصل مع شركة California Dairies للحصول على تعليق، إلا أنها لم تصدر أي بيان حتى الآن.

ما هي المنتجات المسحوبة؟

حتى 11 مايو/أيار، بلغ عدد عمليات السحب المرتبطة بشركة California Dairies ثماني عمليات، وفقًا لتحديث إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. وتشمل هذه العمليات المنتجات التالية:

• Williams Sonoma - الفشار بنكهة الجبن الأبيض (توابل)
• Stoltzfus Family Dairy - مكسرات الجبن بنكهة البصل والثوم
• Wildlife Seasoning - توابل الفشار بنكهة متنوعة
• Giant Eagle - رقائق الإيتا بنكهة البارميزان والثوم والأعشاب
• Fisher، Southern Style Nuts، Squirrel Brand، Good Gather - خلطات المكسرات
• Pork King Good - رقائق لحم الخنزير وتوابل زجاجات
• Zapp’s - رقائق البطاطس ( Dirty )
• Ghirardelli - خلطات المشروبات البودرة

أما المنتج المسحوب الذي كان يباع في متاجر تارجت فهو Good Gather Mexican Street Corn Trail Mix.

أعراض الإصابة بالسالمونيلا

تختلف أعراض الإصابة ببكتيريا السالمونيلا من شخص لآخر، إلا أن معظم المصابين يعانون من الأعراض التالية، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC):

• إسهال مائي قد يحتوي على دم أو مخاط
• آلام شديدة في المعدة

كما قد يعاني بعض الأشخاص من أعراض أخرى تشمل:

• صداع
• غثيان
• تقيؤ
• فقدان الشهية

قد تظهر الأعراض في غضون 6 إلى 72 ساعة بعد الإصابة، وقد تستمر لمدة تصل إلى 7 أيام في معظم الحالات. ومع ذلك، قد تكون العدوى قاتلة في بعض الأحيان، خاصة بالنسبة للأشخاص الأكثر عرضة للخطر.

الفئات الأكثر عرضة للخطر

تشمل الفئات الأكثر عرضة للإصابة بمضاعفات خطيرة بسبب السالمونيلا:

• كبار السن
• الأطفال دون سن الخامسة
• الحامل
• الأشخاص الذين يعانون من ضعف في الجهاز المناعي

ماذا تفعل إذا كنت تمتلك منتجًا مسحوبًا؟

ينصح المستهلكون بقراءة إشعارات السحب الكاملة لفحص المنتجات التي قد تكون لديهم، ومقارنتها بالقائمة الرسمية. كما يجب عليهم اتباع التعليمات الواردة في إشعارات السحب الفردية لكل منتج.

ويجب التخلص من المنتجات المسحوبة أو إعادتها إلى المتجر للحصول على استرداد، وعدم استهلاكها بأي حال من الأحوال.