Flere snacks-produkter tilbakekalt på grunn av Salmonella-fare – sjekk om du har dem

Hva har skjedd?

Selskapet California Dairies Inc. tilbakekalte i forrige måned melkepulver og bulkbuttermelk som ble distribuert til produsenter, etter mistanke om Salmonella-kontaminering. Dette ble varslet av U.S. Food and Drug Administration (FDA).

Siden den første tilbakekallingen har flere merker trukket tilbake sine egne produkter som inneholder de mistenkte ingrediensene. FDA har nå samlet alle berørte produkter i én liste for å informere forbrukerne om risikoen.

De fleste tilbakekalte produktene er snacks som ble solgt i butikker over hele USA, inkludert et produkt hos Target.

Fast Company har forsøkt å få en kommentar fra California Dairies, men har ikke fått svar per i dag.

Hvilke produkter er trukket tilbake?

Per 11. mai har det vært åtte tilbakekallinger knyttet til California Dairies, ifølge FDA. Disse inkluderer:

• Williams Sonoma – Fireworks Popcorn (White Cheddar Seasoning)
• Stoltzfus Family Dairy – Sour Cream and Onion Cheese Curds
• Wildlife Seasoning – Flavored popcorn seasoning
• Giant Eagle – Ita Chips with Parmesan, garlic and Herbs
• Fisher, Southern Style Nuts, Squirrel Brand, Good Gather – Snack Mixes
• Pork King Good – Pork rinds and seasoning bottles
• Zapp’s – Dirty Potato chips
• Ghirardelli – Powdered Beverage Mix

Det tilbakekalte produktet som ble solgt hos Target er Good Gather Mexican Street Corn Trail Mix.

Hva er symptomene på Salmonella?

Symptomene på en Salmonella-infeksjon varierer fra person til person. Ifølge U.S. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) opplever de fleste følgende symptomer:

• Vannaktig diaré, muligens med blod eller slim
• Magesmerter som kan være kraftige

Noen opplever også:

• Hodepine
• Kvalme
• Oppkast
• Mistet appetitt

Symptomene kan oppstå mellom 6 timer og 6 dager etter smitte.

FDA opplyser at de fleste kommer seg etter en Salmonella-infeksjon uten behandling i løpet av 4 til 7 dager. Likevel kan infeksjonen i sjeldne tilfeller være dødelig. De mest utsatte gruppene inkluderer eldre, barn under 5 år, gravide og personer med svekket immunforsvar.

Hva bør du gjøre hvis du har et tilbakekalt produkt?

Forbrukere oppfordres til å sjekke fullstendige tilbakekallingsvarsler for å se om de har kjøpt noen av de berørte produktene. Instruksjoner om hva du bør gjøre med de tilbakekalte varene finner du i de individuelle varslene.