Brotes de Salmonella resistente a antibióticos: EE.UU. registra 34 casos vinculados a aves de corral

Un brote de Salmonella resistente a antibióticos en EE.UU.

El Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos ha confirmado un brote de infecciones por Salmonella Saintpaul, una cepa resistente al antibiótico fosfomicina y a otros fármacos como cloranfenicol, estreptomicina y tetraciclina. Hasta el momento, se han registrado 34 casos en 13 estados, con 13 hospitalizaciones, aunque no se han reportado fallecimientos.

¿Cuál es el origen del brote?

Las autoridades sanitarias vinculan este brote con el contacto con aves de corral en patios traseros, como gallinas y patos. Según el CDC, casi el 80% de los afectados habían estado en contacto con estas aves antes de enfermarse. Además, análisis genómicos confirmaron que las muestras de Salmonella aisladas en humanos coincidían con las encontradas en las aves.

Distribución geográfica de los casos

El brote se concentra principalmente en el Medio Oeste de EE.UU., con Michigan como el estado más afectado, registrando seis casos. Le siguen Ohio y Wisconsin, con cinco casos cada uno. La distribución detallada es la siguiente:

• Florida: 1 caso
• Illinois: 1 caso
• Indiana: 3 casos
• Kentucky: 3 casos
• Maine: 3 casos
• Maryland: 2 casos
• Míchigan: 6 casos
• Misisipi: 1 caso
• Nuevo Hampshire: 1 caso
• Ohio: 5 casos
• Tennessee: 1 caso
• Virginia Occidental: 2 casos
• Wisconsin: 5 casos

Síntomas y riesgos de la infección

Los síntomas de la infección por Salmonella suelen aparecer entre 6 horas y 6 días después del contagio y pueden incluir:

• Diarrea acuosa, a veces con sangre o moco
• Calambres abdominales intensos
• Fiebre
• Dolor de cabeza
• Náuseas y vómitos
• Pérdida de apetito

La mayoría de los afectados se recuperan sin tratamiento, pero en casos graves —especialmente en niños pequeños, adultos mayores o personas con sistemas inmunitarios debilitados— puede requerir hospitalización.

«El número real de infecciones podría ser mayor, ya que muchas personas enfermas no buscan atención médica y los resultados de las pruebas pueden tardar semanas en confirmarse», advirtió el CDC.

Recomendaciones para prevenir infecciones

Para reducir el riesgo de contagio, el CDC recomienda:

• Lavarse las manos con agua y jabón inmediatamente después de manipular aves de corral o sus entornos.
• No permitir que los niños pequeños toquen o abracen a las aves sin supervisión.
• Evitar comer o beber cerca de las zonas donde se alojan las aves.
• Limpiar y desinfectar equipos, ropa y calzado que hayan estado en contacto con las aves.
• Cocinar bien los huevos y la carne de ave antes de consumirlos.

¿Qué hacer si se presentan síntomas?

Las personas que presenten síntomas deben buscar atención médica y notificar a su proveedor de salud sobre el posible contacto con aves de corral. El CDC subraya la importancia de no automedicarse, especialmente con antibióticos, ya que su uso inadecuado puede agravar la resistencia bacteriana.