Salmonellen-Ausbruch: CDC warnt vor antibiotikaresistenten Keimen durch Hobbygeflügel

CDC bestätigt Salmonellen-Ausbruch durch Hobbygeflügel

Die US-amerikanische Gesundheitsbehörde Centers for Disease Control and Prevention (CDC) hat einen bundesweiten Ausbruch von Salmonellen-Infektionen gemeldet. Wie die Behörde am 23. April mitteilte, sind bisher 34 Fälle in 13 Bundesstaaten bestätigt. Besonders alarmierend: Die Erreger zeigen Resistenzen gegen gängige Antibiotika.

Erster Fall bereits im Februar

Die ersten Infektionen traten bereits am 26. Februar auf. Seitdem hat sich die Zahl der bestätigten Fälle deutlich erhöht. Die CDC geht jedoch von einer höheren Dunkelziffer aus, da viele Betroffene keine medizinische Behandlung suchen oder die Infektion erst nach Wochen zugeordnet wird.

Antibiotikaresistenz bestätigt

Bei allen 34 bestätigten Fällen wurde die Salmonella Saintpaul-Variante nachgewiesen. Laboruntersuchungen ergaben, dass diese Stämme resistent gegen das Antibiotikum Fosfomycin sind. Bei weiteren acht Patienten zeigten sich Resistenzen gegen zusätzliche Antibiotika wie Chloramphenicol, Streptomycin, Sulfisoxazol und Tetrazyklin.

Die CDC vermutet einen Zusammenhang mit dem Kontakt zu Hobbygeflügel wie Hühnern und Enten. Bei Proben aus privaten Geflügelbeständen wurde der gleiche Salmonellen-Stamm nachgewiesen, der auch bei den erkrankten Personen gefunden wurde.

Verbreitung: Ausbruch konzentriert sich im Mittleren Westen

Laut CDC-Karte sind vor allem Bundesstaaten im Mittleren Westen betroffen. Michigan meldet mit sechs Fällen die meisten Infektionen, gefolgt von Ohio und Wisconsin mit jeweils fünf Fällen. Die genaue Verteilung der bestätigten Fälle:

• Florida: 1
• Illinois: 1
• Indiana: 3
• Kentucky: 3
• Maine: 3
• Maryland: 2
• Michigan: 6
• Mississippi: 1
• New Hampshire: 1
• Ohio: 5
• Tennessee: 1
• West Virginia: 2
• Wisconsin: 5

Bisher wurden 13 Hospitalisierungen gemeldet, Todesfälle sind jedoch nicht bekannt.

Typische Symptome einer Salmonellen-Infektion

Die CDC warnt vor folgenden Anzeichen einer Salmonellen-Erkrankung:

• Wässriger Durchfall (ggf. mit Blut oder Schleim)
• Starke Bauchkrämpfe
• Kopfschmerzen
• Übelkeit und Erbrechen
• Appetitlosigkeit

Die Symptome können innerhalb von 6 bis 72 Stunden nach der Infektion auftreten. Die Erkrankung dauert in der Regel 4 bis 7 Tage, kann aber in schweren Fällen zu Komplikationen führen.

Empfehlungen der CDC zum Schutz vor Infektionen

Um sich und andere zu schützen, gibt die CDC folgende Tipps:

• Hygiene nach Kontakt mit Geflügel: Gründliches Händewaschen mit Seife und warmem Wasser, besonders vor dem Essen oder Berühren des Gesichts.
• Kein Küssen oder Kuscheln mit Tieren: Vermeiden Sie engen Kontakt mit Geflügel, um eine Übertragung zu verhindern.
• Separate Utensilien: Verwenden Sie separate Werkzeuge und Behälter für die Fütterung und Pflege der Tiere, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.
• Kein Verzehr roher Eier: Eier von Hobbytieren sollten nicht roh verzehrt werden, da sie mit Salmonellen belastet sein können.
• Aufklärung von Kindern: Besonders Kinder sollten über die Risiken aufgeklärt und beim Umgang mit Geflügel beaufsichtigt werden.

„Salmonellen-Infektionen durch Hobbygeflügel sind vermeidbar – durch einfache Hygienemaßnahmen können Sie sich und Ihre Familie schützen.“
– CDC-Sprecher

Was tun bei Verdacht auf Salmonellen?

Bei Symptomen wie Durchfall, Fieber oder Bauchschmerzen sollten Sie einen Arzt aufsuchen. Eine Stuhlprobe kann Klarheit über die Ursache der Beschwerden geben. Melden Sie den Verdacht unbedingt dem Gesundheitsamt, um weitere Infektionen zu verhindern.