Компания Ghirardelli отзывает 13 напитков из-за риска заражения сальмонеллой

Калифорнийская компания Ghirardelli Chocolate Company объявила о добровольном отзыве 13 наименований порошковых напитков из-за возможного заражения сальмонеллой. Отзыв был инициирован после того, как поставщик молочного порошка — компания California Dairies — отозвала свою продукцию, используемую в составе этих напитков.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) опубликовало уведомление о recall 28 апреля. На данный момент случаев заболеваний, связанных с этими продуктами, не зафиксировано.

Какие продукты попали под отзыв?

Отзыв касается ограниченной партии порошковых напитков, предназначенных для предприятий общественного питания и корпоративных клиентов. Однако компания предупреждает, что часть продукции могла быть реализована конечным потребителям через интернет-магазины.

В список отозванных продуктов входят:

• 30-фунтовый Chocolate Flavored Frappe
• 30-фунтовый Classic White Frappe
• 4/2-фунтовый Premium Hot Cocoa Pouch Bulk
• 6/3-фунтовый Chocolate Cocoa Sweet Ground Powder
• 6/3.12-фунтовый White Chocolate Flavored Sweet Ground Powder
• 6/3-фунтовый Vanilla Frappe Mix
• 6/3.12-фунтовый Chocolate Flavored Frappe Mix
• 6/3.12-фунтовый Classic White Frappe Mix
• 10-фунтовый Chocolate Flavored Frappe Mix
• 10-фунтовый Classic White Frappe Mix
• 6/3.12-фунтовый White Mocha Frappe Mix
• 6/3.12-фунтовый Mocha Frappe Mix
• 6/3.12-фунтовый Frozen Hot Cocoa Frappe Mix

В уведомлении компании указаны номера партий и сроки годности всех отозванных продуктов.

Почему был объявлен отзыв?

Внутренние тесты Ghirardelli не выявили заражения сальмонеллой. Тем не менее компания приняла решение о добровольном отзыве «из соображений предосторожности».

На данный момент большая часть отозванной продукции изолирована на складах. Компания работает с партнёрами, чтобы вернуть или утилизировать потенциально опасные напитки, которые уже были поставлены клиентам.

Что делать покупателям и розничным торговцам?

Розничные торговцы, получившие отозванную продукцию, должны позвонить на горячую линию Ghirardelli по номеру 1-855-744-1426 для получения инструкций по возврату, замене или возмещению стоимости.

Потребители, купившие или употребившие один из отозванных напитков, могут обратиться в компанию по телефону 1-844-776-0419 или заполнить форму обратной связи на сайте Ghirardelli.

Симптомы заражения сальмонеллой

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США (CDC), бактерии сальмонеллы вызывают пищевые отравления. Наиболее уязвимыми группами являются:

• дети младше 5 лет;
• взрослые старше 65 лет;
• люди с ослабленной иммунной системой.

Согласно клинике Майо, первые симптомы — диарея, лихорадка и боль в животе — появляются в течение 8–72 часов после заражения. У некоторых людей симптомы могут отсутствовать. У здоровых людей выздоровление обычно наступает в течение нескольких дней без необходимости в лечении.