Ghirardelli Chocolate Company, basert i California, har frivillig tilbakekalt 13 av sine pulverblandinger for drikke på grunn av mistanke om mulig Salmonella-kontaminering. Selskapet gjennomførte tilbakekallingen etter at melkeprodusenten California Dairies, som leverer melkepulver til disse produktene, tilbakekalte sitt eget melkepulver.
Den amerikanske Food and Drug Administration (FDA) publiserte tilbakekallingsvarsel tirsdag 28. april. Per i dag er det ikke rapportert om noen sykdomstilfeller knyttet til de tilbakekalte produktene.
Hvilke produkter er omfattet av tilbakekallingen?
Tilbakekallingen gjelder et begrenset utvalg av pulverblandinger for drikke som er pakket for storkjøkken og institusjoner. Ghirardelli opplyser imidlertid at noen av de tilbakekalte produktene kan ha vært tilgjengelige for forbrukere gjennom netthandel. Her er listen over de berørte produktene:
- 30-punds Chocolate Flavored Frappe
- 30-punds Classic White Frappe
- 4/2-pund Premium Hot Cocoa Pouch Bulk
- 6/3-pund Chocolate Cocoa Sweet Ground Powder
- 6/3.12-pund White Chocolate Flavored Sweet Ground Powder
- 6/3-pund Vanilla Frappe Mix
- 6/3.12-pund Chocolate Flavored Frappe Mix
- 6/3.12-pund Classic White Frappe Mix
- 10-pund Chocolate Flavored Frappe Mix
- 10-pund Classic White Frappe Mix
- 6/3.12-pund White Mocha Frappe Mix
- 6/3.12-pund Mocha Frappe Mix
- 6/3.12-pund Frozen Hot Cocoa Frappe Mix
Ghirardelli har i sitt tilbakekallingsvarsel inkludert en fullstendig liste over lotnumre og «best-if-used-by»-datoer for de berørte produktene.
Hvorfor ble tilbakekallingen gjennomført?
Interne tester utført av Ghirardelli viste ingen tegn til kontaminering. Likevel valgte selskapet å gjennomføre tilbakekallingen av «ekstra forsiktighet», som de selv uttrykker det. Store deler av de berørte pulverblandingene er satt på vent i Ghirardellis lagre, og selskapet samarbeider med sine partnere for å hente tilbake eller kassere eventuelt distribuerte produkter.
Fast Company har kontaktet California Dairies for ytterligere informasjon, men har per nå ikke mottatt svar. Artikkelen vil bli oppdatert dersom det kommer nye opplysninger.
Hva bør du gjøre nå?
Butikker som har mottatt berørte pulverblandinger, bør kontakte Ghirardellis dedikerte hotline på 1-855-744-1426 for instruksjoner om retur, erstatning eller refusjon.
Forbrukere som har kjøpt eller inntatt et av de berørte produktene, kan kontakte Ghirardelli direkte på 1-844-776-0419. Alternativt kan kunder fylle ut kontaktskjemaet på Ghirardellis nettsider, og kundeservice vil følge opp.
Symptomer på Salmonella-infeksjon
Ifølge Centers for Disease Control and Prevention (CDC) kan Salmonella-bakterier forårsake matbåren infeksjon. Selv om hvem som helst kan bli smittet, er følgende grupper spesielt utsatt:
- Barn under 5 år
- Voksne 65 år og eldre
- Personer med svekket immunforsvar
Ifølge Mayo Clinic utvikler de fleste diaré, feber og magesmerter innen 8 til 72 timer etter eksponering. Noen opplever imidlertid ingen symptomer. De fleste friske personer kommer seg innen få dager til én uke uten behov for behandling.
Relaterte artikler
FDA letterer vaping og solarium til unge – helseeksperter varsler om fare
The FDA is easing restrictions on unauthorized vapes and scrapping a proposed ban on minors using tanning beds, reflecting a tumultuous shift in prior...
Salmonella-utbrudd fra hønsehus sprer seg til 31 stater – barn hardest rammet
The Centers for Disease Control and Prevention (CDC) has updated the public on ongoing Salmonella outbreaks linked to backyard poultry. Unfortunately,...
Høyesterett forlenger midlertidig forbud mot restriksjoner på abortpillen
A divided Supreme Court on Thursday indefinitely extended a freeze on strict new restrictions for dispensing the widely used abortion pill mifepriston...
Topplederes hemmeligheter for å mestre stress og prestere under press
Stress is built into every leader’s work life. But sometimes it’s even more intense. Just as airlines say to put on your own oxygen mask before helpin...
Slik får du 7-Elevens $1 Slurpee i sommer – dette er hemmeligheten
As the weather gets warmer, 7-Eleven is readying for the summer with discounted prices, cold drinks, and loyalty rewards. Leading up to Slurpee day on...
Legemiddelselskapene krever stabilitet fra ny FDA-sjef
The CEO of the main pharmaceutical company trade group on Wednesday called for the next Food and Drug Administration commissioner to "calm the waters"...
AI tar over treningsappene: Din personlige trener – eller en overvåkingstrussel?
Whether it’s giving you workout plans or summarizing your sleep, AI has hit fitness apps hard. In the race to add artificial intelligence features to...
Makarys avgang skaper usikkerhet ved FDA
Marty Makary's departure from the Food and Drug Administration may remove one of the Trump administration's lightning rods for controversy.But it won'...