רשת 'סטייק אנד שייק' חוסכת מיליוני דולרים הודות לתשלומי ביטקוין

חיסכון משמעותי בעמלות באמצעות ביטקוין

רשת המסעדות האמריקאית סטייק אנד שייק הודיעה על חיסכון של 50% בעמלות עיבוד תשלומים כאשר לקוחות משלמים באמצעות ביטקוין במקום בכרטיס אשראי. החיסכון השנתי מוערך בכ-6 מיליון דולר, סכום שמשמש להשקעות בתפריט ובתשתיות החברה.

מייקל בויס, מנהל התפעול הראשי של החברה (Chief MAHA Officer), חשף את הנתונים במסגרת כנס הביטקוין 2026 בלאס וגאס. לדבריו, המעבר לביטקוין הפך למנוע מרכזי בביצועי החברה, תוך ציון עלייה של 11% במכירות באותה חנות ברבעון השני של 2025, ו-15% ברבעון השלישי – צמיחה גבוהה מזו של מתחרותיה הגדולות כמו מקדונלד'ס, טאקו בל ודומינוס.

בויס ציין כי עמלות עיבוד תשלומים בכרטיסי אשראי נעים בין 2.5% ל-3.5% לעסקה, בעוד ששימוש בביטקוין מקטין אותן באופן משמעותי. "אנחנו ממשיכים להתקדם עם ביטקוין – העתיד של הכסף", אמר בויס.

השקעה בתפריט בריא יותר

החיסכון בעמלות מאפשר ל'סטייק אנד שייק' להשקיע בשדרוג התפריט והמוצרים. החברה הסירה מיקרוגלים ממטבחיה ועוברת לשימוש בבשר בקר 100% מגודל בעשב החל מחודש יוני. בנוסף, החברה החליפה שמנים צמחיים לשומן בקר לטיגון צ'יפס כחלק מהשתתפותה בתנועת 'Make America Healthy Again'.

בויס הדגיש את חשיבות הביטקוין כמטבע בריא ובר קיימא: "ביטקוין הוא כסף אמיתי שנוצר מאנרגיה אמיתית. זהו מטבע בריא המאפשר לנו לייצר מוצר בריא יותר". במסגרת השקעות אלו, החברה השיקה שני פריטים חדשים בתפריט הקשורים לביטקוין: מילקשייק ביטקוין וסטייקבורגר ביטקוין, שניהם קשורים להיצע הקבוע של 21 מיליון מטבעות ביטקוין.

אקונומיית ביטקוין סגורה וחידושים נוספים

חברת 'סטייק אנד שייק' בנתה אקונומיית ביטקוין סגורה סביב אסטרטגיית התשלומים שלה. כל הביטקוין המתקבל מלקוחות מועבר לקרן הביטקוין האסטרטגית של החברה, אשר גדלה ל-10 מיליון דולר. קרן זו מממנת תוכנית בונוסים לעובדים בשכר שעתי – 0.21 דולר לשעה מאז ה-1 במרץ. בויס עצמו מקבל חלק ממשכורתו בביטקוין, והוא הראשון בתעשייה שמאמץ מודל שכר שכזה.

בויס אמר: "אני אחד הראשונים בתעשייה שמקבל ביטקוין כחלק מחבילת השכר שלי. אני מקווה שזה יפתח דרך חדשה למודלי שכר בתעשייה".

הרחבת הפעילות הבינלאומית

חברת 'סטייק אנד שייק' מפעילה מאות סניפים ברחבי ארצות הברית, צרפת, איטליה, פורטוגל ומונקו. ההצלחה של אסטרטגיית התשלומים בביטקוין מהווה צעד משמעותי בהתפתחות החברה ובחדשנות בתחום המסעדנות.

"ביטקוין הוא העתיד של הכסף, והוא מאפשר לנו לחסוך בעלויות ולהשקיע בחדשנות ובאיכות". – מייקל בויס, מנהל התפעול הראשי, סטייק אנד שייק