En ny studie fra Harvard T.H. Chan School of Public Health viser at erstatning av sukkerholdige drikker med kunstig søtet drikke kan føre til moderat vekttap over tid. Forskerne bak studien understreker imidlertid at vann fortsatt er det beste valget for helsen.
Studien, publisert i American Journal of Clinical Nutrition, analyserte data fra over 143 000 deltakere i tre store amerikanske helseundersøkelser. Deltakerne, i alderen 26 til 65 år, ble fulgt i 24 til 32 år med jevnlige spørreskjemaer om helse, livsstil og vektendringer.
Vektendringer ved bytte av drikke
Forskerne fant at deltakere som erstattet tre sukkerholdige drikker i uken med kunstig søtet drikke, i gjennomsnitt gikk ned 1,39 kilo over fire år. Lignende resultater ble observert når sukkerholdige drikker ble erstattet med vann. Derimot førte bytte fra kunstig søtet drikke til vann kun til mindre vektreduksjoner.
Eksperter advarer mot overforbruk
Selv om kunstige søtningsmidler kan bidra til vekttap, påpeker eksperter at overforbruk kan medføre helseproblemer. Mir Ali, bariatrisk kirurg og medisinsk direktør ved MemorialCare Surgical Weight Loss Center i California, anbefaler å unngå søtningsmidler fullstendig og velge vann i stedet.
«Å unngå søtningsmidler fullstendig ved å velge vanlig vann er det beste alternativet. Dette unngår både de negative effektene av sukker og kunstige søtningsmidler, samtidig som det fremmer vekttap.»
Kristin Kirkpatrick, ernæringsfysiolog og president i KAK Consulting, legger til at vann gir optimal hydrering uten tilsetningsstoffer. Hun understreker at både sukkerholdige og kunstig søtede drikker regnes som ultraprosesserte matvarer, og at vann derfor er et bedre valg for å redusere inntaket av bearbeidet mat.
Hva betyr dette for deg?
- Erstatt sukkerholdige drikker med vann eller kunstig søtet drikke for å støtte vekttap.
- Vær forsiktig med overforbruk av kunstige søtningsmidler, da de kan ha negative helseeffekter.
- Vann er det mest naturlige og sunne alternativet for hydrering og generell helse.